Ännu en måndag till ända

Tjohopp!

Måndagen är nästan avklarad, bara några timmar kvar innan det är tisdag. Har jobbat, lunchat med en härlig kollega och nu i kväll svettats 60 minuter i en fullsatt spinninglokal. Det är verkligen avkoppling att sätta sig tillrätta på sadeln och bara koncentrera sig på uppgiften.


Min fina kollega Kickis under dagens lunch



Dålig bild från spinninglokalen. Tavlan visar dagens pass


Nu har vi sett ett avsnitt av "Ensam mamma söker" och ska fortsätta med en "Irene Huss" film. Huruvida jag klararen film utan att somna återstår att se.

Kanske lika bra att säga god natt nu på en gång, snart kan det vara för sent :)

Kram på Er!

Gråmulen dag

God morgon!

Trist, trist kan väl låta som en bra sammansfattning av detta väder. Såna här dagar är som gjorde för att börja kika på vad researrangörerna har att erbjuda sommaren 2012.

Jag kan se framför mig, hur jag efter att ha klarat mitt stora mål för 2012 (Vätternrundan) vilar ut i värmen med sol, bad, god mat och färgglada drinkar. Oj vad jag längtar tillbaka till värmen nu.



Men först har vi förhoppningsvis en skön vinter framför oss som också den ska bidra till en del prestationer. Är anmäld till Tjejvasan igen. Loppet vet jag att jag klarar, har ju åkt det en gång och då med så dåliga skidor att jag faktiskt idag inte fattar att jag inte bröt eller åtminstone vallade om. De människor som känner mig riktigt väl vet att jag inte är någon kämpe och gärna väljer den enklaste vägen om det går men något har visst hänt så jag börjar tro på det uttrycket "Det är aldrig försent".



Börjar så smått våndas inför julen också. Mindre än två månader kvar. Helst skulle jag vilja att allt var klart och bestämt redan nu hur det kommer att bli i år. Egoistiskt tänkt skulle jag vilja ha min familj samlad under hela julhelgen och få umgås och göra olika aktiviteter i lugn och ro med dem utan den stress som infinner sig då det ska planerar in i minsta detalj för att den ena ska hit och den andra ska dit. Har inte haft några problem tidigare med att dela med mig av barnen, det har ju varit naturligt då jag inte levt med sönernas pappa på många år men ju äldre jag blir desto mer "familjekär" blir jag. Blir visst lite sentimental nu. Så klart fattar jag att alla har fullt upp med sitt och att det måste åkas än hit, än dit men drömma måste man ju få göra.

Denna grå söndag då, vad ska den bjuda på? Ev en tur till Falun, men jag hoppas att vi slipper. Ev ett besök av brorsan med familj, det hoppas jag vi inte slipper :) Ska ta och ringa syrran också och göra hur USA resan var.

Måste bara visa gårdagens kanske bästa inköp! 


Här ska bakas! Är sjukt sugen på dessa kakor som jag aldrig smakat, bara hört talas om. Dottern hittade detta söta set igår på Lagerhaus för 99 kr. Tvekade inte särskilt länge innan jag slog till. Får återkomma med resultatet vid senare tillfälle.


Ha nu en bra söndag alla där ute!


Förväntansfull

God kväll!

Nyss hemkommen från dagens shopping i Örebro. Nästan allt som stod på listan följde med hem men även en och annan oplanerad grej också. Nu är det bara några minuter tills "Så mycket bättre" börjar och nu är jag ivrig och förväntansfull.


Ny form från "Bruka Design"


Inviger formen ikväll när vi kör grönsaker och dip. I glasen har vi årets första Julmust

Nu börjar det och jag säger hej för den här gången.

Kram!


Lördag morgon





En del förberedde sig för fredagens Fest på Folkan andra för en kväll i soffan med IDOL på tv. Jag för det senare med lite god mat och ett glas rött. Satt med färg i håret och instruerade dottern som hjälpte till med maten. Potatisgratäng, helstekt fläskfilé, rödvinsås och sallad stod på kvällens meny. Frångick LCHF för en stund, var så sugen på potatis (suget tog överhand redan på fredagseftermiddagen om sanningen ska fram då det fanns choklad vid fikat)
I sällskap av Marcus och Cilla så njöt vi av mat och dryck samt lite YATZY spelande. En trevlig kväll som slutade runt 00.30



Idag styr vi mot Örebro, IKEA och Mariebergs köpcentrum. Dottern ska inreda sin nymålade garderob och att döma av det som ska inhandlas så tänker hon tydligen ha ordning och reda hädanefter.
Själv har jag väl inga större krav på att något måste handlas. Skulle vilja ha nya jeans men tycker att det är svårt att hitta så jag brukar tröttna redan efter första provningen. kanske blir det annorlunda idag, vem vet.

Nä, ska vi komma iväg någon gång får jag nog se till att folk o fär kommer ur sängarna här nu. Hoppas ni alla får en trevlig dag så ses vi förhoppningsvis framåt kvällen. På tal om kvällen så ser jag med spänning fram emot "Så mycket bättre".


Kram på er!


Nära nu!


Bara några timmar kvar sen kan fredagsmyset dra igång! Vad vi fyller skålen med återstår att se.



Ha en bra dag!

Bidragsdags!

God morgon torsdag!



Frukost är intagen, fakturorna är betalda, njuter nu en kopp kaffe innan jag gör ett ryck och beger mig mot kliniken. Vaknade redan 05 men stannade kvar i sängen tills klockan ringde. Var sedan snabb upp och startade datorn och betalade det jag är skyldig. Handlar aldrig en pryl innan fakturorna är betalda. Den egenskapen är jag väldigt nöjd med hos mig själv :)

Vad bjuder denna torsdag på för övrigt mån tro. Veckohandling kanske? Jag ska frångå mina rutiner att handla på hemvägen och i stället först åka hem och göra en matsedel på ingredienser som jag har i frysen och sedan åka och kompletteringshandla. Letade efter en kycklingfilé igår kväll som jag visste skulle ligga någonstans och blev förvånad hur mycket mat det fanns i frysen som jag glömt bort och som jag måste göra något av. Skärpning!!

Hoppas ni får en bra torsdag!

Kramar...

Lyxproblem!

Go kväll!

Nyss hemkommen från kvällens spinningpass. Kastar mig över telefonen som jag lämnat hemma och har flera sms som väntar. Bla ett från min "homie" som befinner sig på kryssning i Karibien, långt bort från allt vad svett och träning heter. Hon beskriver ett paradis, Bahamas, 30 grader varmt, goda drinkar men de har ett lyxproblem, svagt kaffe! Det låter inte som hon längtar hem direkt :)





Hur har er dag varit? Min har varit innehållsrik. Har kastats från det ena mötet till det andra. Har hunnit massor men det kanske mer beror på att jag stämplade in 06.30 i morse och det var (hoppas jag) folktomt. När jag kom i morse så var larmet avslaget. Vågade inte gå runt och kolla om det fanns fler morgonpigga på kliniken eller om larmet helt enkelt inte blev påslaget igår kväll. Självklart började fantasin skena när jag smög in och stämplade. Kilade sedan upp en våning och slank ljudlöst in på mitt rum, låste dörren och öppnade den inte förrän jag hörde att de andra började ramla in.
Nu är det veckan "Bonde söker fru" Tittar med ett havt öga och skriver inlägg samtidigt. Skönt med lättsamma program ibland.

Ska nog ta och stoppa något i magen nu, de kurrar lite!

Hoppas ni har en trevlig kväll

Färdigpromenerat

Tog en promenad efter jobbet och mötte upp maken vid ABB. Sneddade över kyrkogården, stannade till vid några gravar och fortsatte sedan ner mot Ludvika forsen där det inte var mycket till fors att tala om. Ärligt, knappt vatten i dagsläget.
Har promenerat färdigt för idag nu. Känner mig faktiskt trött. Ca 8 km grovt räknat har det blivit. Tänker lägga mig en stund nu och kika i en bok som jag fått låna av en kollega om pulsträning.

Några bilder från promenaden









Morgonpromenad





När klockan ringde 05.45 i morse svingade jag benen över sängkanten, fast besluten om att idag ska det promeneras till jobbet. 06.30 var jag klar för avfärd. Ångrade mig då jag kom upp på vår bussväg som går här ovanför vårt hus. Det var absolut becksvart och svetten trängde fram i pannan av rädsla för vad som kan befinna sig i mörkret. Som tur är har jag den "röda" vakthunden med mig idag och jag sätter min förhoppning till att hon markerar om något inte står rätt till. Vi hinner ända ner på stan, 3 km innan maken kommer och hämtar upp henne. Omständigt kan man tycka men en bra lösning när matte är mörkrädd.

Ha en bra eftermiddag alla!

Deppigt värre!

Kom hem för en stund sedan, glad i hågen och mer eller mindre slet fram måttbandet för nu skulle det mätas.
 
Kan lova er att glädjen blev allt annat än långvarig. Inte en j*vla ynka millimeter har jag minskat. Jag blev så besviken att jag till och med grät en liten skvätt över eländet. Kan lova er att maken och dottern fattade att nu är det lika bra att vara tyst en stund. Får väl öka på träningen ytterligare. Börjar direkt i morgon med promenad till och från jobbet. Det blir 10 km extra. Gör ny mätning om två veckor igen. Törs inte tänka på hur jag kommer att må om det inte hänt något.

Nu ska jag dränka mina sorger med att se ett nytt avsnitt av "Ensam mamma söker"

Hörs på nytt i morgon!

Kramar




Måttband fram

Halloj!


Har ett problem! Mina tankar tycks hela tiden dras till de skor jag visade häromdagen. Vill verkligen ha dem samtidigt som jag inte riktigt kan tycka mig ha råd med dem. Nu har jag i alla fall tänkt till och kommit fram till att då inte Landstingslönen inte räcker till en sådan extra utgift denna månad så har jag en del saker i garaget som jag skulle kunna sälja av.
Min "storstadsvän" Har redan informerat mig om hur det kommer att låta då jag hasar fram över Victuscellas dansgolv en kall vinternatt. "Män jäg säg då ba hä, bätte skor ha jä ful te en sån kväll"
En tanke som slår mig, kanske kan ha dem till en snygg flanellpjamas så är man klar för natten redan då man går ut :)

Nu ska jag hoppa i cykeldressen för här ska det snart bära av på spinning och efter det den pirriga mätningen av min kropp efter 2 veckor av hård och skötsam kost.

För er som har något intresser av denna händelse så säger jag på återseende!


Vecka 43

God morgon måndag!


Ännu en ny vecka har dragit igång. Bara en vecka kvar sen har skolbarnen lov. I den här familjen blir det ett skönt avbrott från hårt pluggande för dotterns del. Nu vet jag att hon ändå har lite pluggande framför sig men inte alls i samma utsträckning så lite ledighet kan även hon unna sig.

Mitt schema är fullspäckat idag, både gällande jobb och fritid så det finns inte mycket mer att göra än att sätta fart. Ville bara säga god morgon först och önska Er alla en härlig måndag.


På återseende!

Kram på Er!


Utflykten

Jag, Filippa och Thelma har varit på utflykt.

















Båda flickorna är trötta nu och vilar ut i soffan.

Tidig söndagsmorgon

God morgon!


Vaknade före 07 denna söndagsmorgon med en j*vla smärta i i nacken, axel och skulderblad. Hur jag än vände och vred på mig så hittade jag ingen bra ställning där värken släppte så det var lika bra att gå upp.

Halvligger nu i soffan och tittar på ett avsnitt av Lykke, den danska serien som jag totalt missat tidigare. Kanske hade jag gillat serien om jag följt den från början men det är nog lika bra att så inte är fallet, jag är redan fast i tillräckligt många serier som det är.

Nu har jag övergått till att se Nyhetsmorgon och ska snart få veta varför vi kommer ihåg vissa saker och andra glömmer vi. Kanske har jag svaret på min glömska inom räckhåll. Vore ju suveränt att ha något att luta sig tillbaka mot när familjen blir galen på mig :)
Aha , jag lagrar det jag tror mig ha nytta av, för att överleva, ja dåså..... då kanske det innebär att det inte är något viktigt de har att säga eller ?

Nej nu är det dags för lite söndagsfrulle, det kurrar i magen.

Ha en bra söndag, det tänker jag ha. Batterierna ska laddas för ny arbetsvecka.

Kramar!


Recept


Flygande Jacob med Blomkålsris och Gurka





En väldigt enkel rätt att slänga ihop lite snabbt


Flygande Jacob


800 gram Kyckling

1 pkt Bacon

1 msk smör

5 dl Grädde

2msk Tomatpuré

1,5 dl Passerade Tomater

1 msk paprikapulver

2 dl Jordnötter

Strimla kycklingen, skär bacon i bitar och stek tillsammans i smör. Lägg över i en ugnsform. Vispa grädden så att den blir fluffig, inte hård. Blanda i paprikapulver, tomatpure och passerade tomater i grädden, smaka av med salt och svartpeppar och häll blandningen över kycklingen och bacon. Fördela jordnötterna över och sätt in i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter.

Blomkålsris

Riv blomkål på grövsta sidan på ett rivjärn, Koka upp vatten och häll i blomkål som får koka 10 sekunder. Häll sedan av vattnet i ett durkslag och servera när vattnet runnit av.

Servera med Gurka

Flygande Jacob och ett glas rött

Go kväll!


Hemma igen från dagens utflykt. Tyvärr räckte inte tiden till för något besök på Lager 156 i Sågmyra. Vi fick nöja oss med Hjultorget, Insjön samt Kupolen på hemvägen. Både dotter och make ekiperade sig lite men jag vill vänta ett tag till, har ju förhoppning att "krympa" lite nu när jag är så duktig med både kost och mortion. På måndag ska jag både väga och mäta mig. Tycker att jag kan känna en förändring men man kan ju lura sig också.

Nedan före och efterbilder på den "röda"






Nu kan man visa sig ute bland folk igen med henne utan att skämmas.

hur spenderar ni Er lördagskväll? Här hemma blir det maken och jag då dottern åker till pojkvännen. Tänkte testa en LCHF rätt, Flygande Jacob med Blomkålsris till middag. Lite soffhäng blir det säkert också innan kvällen är slut.

Har jag tur får jag spendera några timmar med lilla Filippa i morgon. Nu när de är varannan vecka hos föräldrarna så vill både banr och förädrarna spendera så mycket tid det bara går med varandra.
Söndagen bjuder förhoppningsvis på mer alpin världscup och ett träningspass för mig.

Nu ska jag dra igång med middagen. Håll utkik, blir det lyckat kanske det kommer både bild och recept senare.

Tjingeling!






Den här låten är en favorit just nu. Perfekt att lyssna på i tunga uppförsbackar. Bara trampa, trampa!



Hub Skor - Queen L LMBWL, Dk Brown/WhitePrecis insett att jag vill ha dessa!

Grå lördag

God morgon!


Gårdagens bjudning, där jag serverade de pajer jag gjorde i torsdags gick galant. Alla åt och tyckte att det smakade gott. Trevligt att ha svärföräldrarna och nästan alla barnen hemma en stund, det var bara Christoffer som saknades. När alla åkt och resten av familjen lagt sig blev jag kvar uppe en bra stund och tittade på tv i min ensamhet. Kom inte i säng förrän runt 01.30.

Idag ska vi åka och få den "röda" trimmad. Måste ta en före och efter bild så ni får se skillnaden. Medans hunden trimmas åker jag och maken till Lager 157 i Sågmyra då vi ändå är i närheten. Om jag inte minns helt fel så har jag så sin höjd varit dit två gånger på mina 47 år. Skulle vilja in på Iittala outlet i Insjön också men budgeten att spontanhandla där finns inte så här veckan innan lön.




Får just höra att det är premiär i Alpina världscupen idag med start 09.35. Måste göra ett ryck så att jag kan se det innan vi åker. Nu börjar vintersäsongen på allvar, Lovely! 

Önskar er en trevlig lördag!

Kramar...


Ljuvliga fredag!

Äntligen fredag igen!

Har kickat igång min fredag med ett spinningpass. Lite trögt att få igång kroppen men när jag fick upp pulsen så flöt det på riktigt bra. Vi var nog runt 15 personer som tramapde igång oss denna tidiga morgon.
Har dukat upp med frukost och starkt kaffe nu.


Äggröra,skinka, finn crisp , färskost och paprika står jag mig länge på


Hugger in på min frukost nu sen dusch och hundpromenad innan jag styr mot "Kliniken". Nu lägger vi ribban Eva, är det fredag så är det!


Ha en bra dag!


Kramar ...


Torsdagsfix

Go kväll!


Hur har Er dag varit? Min har bestått av jobb från strax efter sju i morse tills jag kom hem halv sex nu i kväll. Väl hemma drog jag igång med en gång att göra tre olika matpajer till fredagskvällen då bla svärföräldrarna kommer och firar maken.Till pajerna kommer det att severas en god sallad, bröd och något gott i glasen. Håller tummarna att gästerna blir mätta och nöjda  


Längst bak en lchf kycklingpaj. Längst fram till vänster, broccoli och purjolökspaj och till höger en köttfärspaj.

Är klar för kvällen nu och har satt mig till rätta i soffan och ser hur Anna Skipper försöker få ordning på ännu en person med övervikt. Man kanske ska anmäla sig :) Själv har jag tagit mig ett glas vin och några goda ostar. Ska inte bli sent uppe. Är trött, spinning i morgon 06.30 så det gäller att vara pigg.

Ha en bra kväll!

Stjärnklart

God morgon!


Vilken underbar morgon (förutom tröttheten då). Var nyss ut och hämtade in tidningen och en kylig kall, klar luft slog emot mig då jag öppnade dörren. Himlen är alldeldes stjärnklar och gräsmattan frostig. Kunde inte låta bli att gå lite på gräsmattan för att få höra det frasande ljudet som får mig att tänka på vintern.  





Som vanligt har jag bråttom att komma iväg till jobbet så jag tänkte bara önska trevlig torsdag och på återseende.


Kram!



Romantik på hög nivå

God morgon!

Onsdag, makens födelsedag, jobbdag, informationsdag på VBU inför dotterns gymnasieval och mycket mycket mer som går av bara farten och som man inte ens tänkter på.

Tillbringade tisdagskvällen tillsammans med dottern och såg filmen "Letters to Juliet"  som handlar om Sophie, en ung amerikanska. Tillsammans med sin arbetsnarkoman till fästman åker hon till Verona i Italien på för-smekmånad. I Verona upptäcker Sophie hur kvinnor från hela världen lämnar brev till Shekspeares Juliet och en grupp kvinnor som kallar sig Juliets sekreterare besvarar breven. Medan hon hjälper kvinnorna hittar Sophie ett femtio år gammalt brev från brittiska Clarie som femtio tidigare var kär i en italienare, Lorenzo, men hon vågade aldrig älska honom eftersom hennes föräldrar inte gillade honom. Sophie svarar på brevet och den nu 65-åriga Clarie dyker upp i Veron med sin sonson Charlie. De tre ger sig ut på en resa genom Italien för att finna Lorenzo.




En rikigt bra film som jag kan rekommendera om ni liksom mig är en obotlig romantiker. Lovar att jag grät floder.
Nej , nu ska snabba mig på. Har en hel del att göra på jobbet idag så det är lika bra att se till att jag kommer iväg.

Kramar!


Mörkt och ruggigt

God morgon!


Mörker, blåst och duggregn mött mig då jag tassade ut och hämtade morgontidningen för en stund sedan. Ett typiskt väder då i alla fall jag skulle vilja kura ihop mig under täcket och sova vidare en stund.

Ska idag börja min dag med ett besök hos sjukgymnasten, återbesök för mitt knä. Peppar, peppar så känns knät ganska bra, inte lika stelt längre. Måste väl erkänna att jag inte slaviskt gjort mina övningar men ganska bra. Jag tror själv att det är spinningen som hjälpt till att "bota" känslan av det stela. 

Hur resten av dagen blir återstår att se. Önskar er en trevlig tisdag!


Kramar!

Måndag igen!

God morgon på er !

Någon mer som tycker att helgerna passerar alldeles för fort? Sammanfattningsvis har jag haft en bra helg men den har passerat alldeles för fort. Ska försöka att planera in en ledig måndag framöver och förlänga helgen lite.

Idag är min kalender knökfull så dagen kommer att gå fortl. Har under natten fått sms från Må bättre att jag fått en reservplats till kvällens spinning så nu vet jag även hur kvällens upplägg kommer att se ut. Tjejvätterngänget har från v. 42 infört träningsdagbok så nu gäller det att inte ligga på latsidan.





Maken åker idag till Norge för jobb ett par dagar, kommer hem på onsdag då han dessutom har födelsedag. Presenten är klar, bara lite bakning som återstår och som jag tror dottern kommer att fixa det mesta av. Lyxigt med en egen konditor i familjen :)

Dags att ta tag i dagen och bege sig mot "Kliniken"


Ha en bra måndag...

"Kalinka" dags!

God morgon!

Vaknade för en stund sedan och är sedan dess så tacksam och framför allt lättad att det som väckte mig bara var en dröm. Kommer inte att kunna skaka av mig den obehagliga känslan än på ett tag känner jag. 

Men nog om det. Gårdagen blev inte riktigt som den planerades. Jag och dottern inledde med att följa planeringen, att promenera ner till stan. Efter ca 100 vände vi och i nästa sekund satt vi i bilen på väg mot Borlänge och Kupolen. Vi hade en trevlig stund där vi både shoppade lite nytt till både mig och dottern, åt lunch och dessutom träffade på min vän Marie som var där med sin dotter.

   

Väl hemma var det nästan bara att svira om och bege sig mot kvällens middag som Karin stod för. Tack både Karin och Stina för en jättetrevlig kväll med god mat, skratt, anmälan till tjejvättern och Rappakalja.







 
Idag är planeringen sådan att vi skulle åka till Falun och titta på ny madrass till dotterns säng. Har precis informerat de övriga om att jag inte åker med. Känner för att vara hemma, kliva in i min roll som Kalinka och skrota runt med dammtrasan i stället. Har sett att vårt hem är i stort behov av ett besök av henne och kan inte längre blunda för det.

Ha en fin söndag och på återseende.


Kramar!

God morgon lördag!

Fick en välförtjänt sovmorgon idag och har precis ätit en god frukost i lchf anda. Äggröra, fil/turkiskyoughurtblandning, min egen musli samt ett par finn crisp med philadelphiaost.

Gårdagens pubsväng blev inte långrandig. Redan före midnatt var jag och maken hemma igen. Han "trött" och min mobiltelefon och byxor blöta av rödvin. Men resan ner var förbaskat skoj! Där ser man vad det kan hända grejer. Om det sedan leder till något är ju en annan femma. Hoppas på rapport under dagen :)

"Storstadprinsessan"
höll igång några timmar till och sista informationen fnns dokumenterad från 03.10 då hon ligger nerbäddat i tryggt förvar på Ängsgatan.

I kväll ska jag träffa Karin och Stina under lite avslappnande former. Karin bjuder på mat och dryck och det ska pratas minnen från vår Tjejvätterndebut samt planeras inför nästa ev lopp. 

Har tänkt mig hinna lite hemarbete också innan kvällen och en promenad ner till stan, Det verkar faktiskt som jag kan få med mig dottern.



Tidig morgon på Knutsbo. bilden togs ca 06.30 igår morse på min och den "rödas" morgonpromenad.



Tog även en bild från bilen på väg till jobbet. Visst är det fina färger ute nu. Men det står inte på förrän det är vitt,vitt. 

Nej gott folk, nu är det dags att sätta fart. Dotter nr 2 hörde nyss av sig och är på ingående. Önskar er en skön och bra lördag.


Kramar ♥ ♥ ♥

En ny kycklingfavorit

Go kväll!

Presenterar här ett litet middagstips igen. Den här gången en underbar kycklingpaj från min nya kokbok "LCHF för kvinnor"



Underbart god och i morgon ska en av mina kollegor få njuta denna till lunch


4 PORTIONER

Pajskal:

4 ägg

1 dl vispgrädde

smör till formen


Fyllning:

1 rödlök

1 pkt tärnad bacon

3 dl riven ost

2 dl creme fraische

500 gram stekt kycklingfilé eller salladskyckling

2 msk curry

salt

peppar


Ugn 225°

Smörj pajformen. Vispa ägg och grädde. Häll i pajformen och grädda i mitten av ugnen till pajskalet fått vacker färg.

Finhacka lök och fräs i smör. Knaperstek baconet.

Lägg i 1 dl ost i botten av pajskalet. Rör ihop creme fraische, kyckling, rödlök,bacon och curry. bred ut fyllningen i pajskalet och toppa med resten av osten. Gratinera i mitten av ugnen, ca 15 minuter eller tills osten smält och fått fin färg.

Hoppas ni som vågar testa denna blir lika positivt överraskad som jag blev. Kan säga att jag var skeptiskt till den så kallade pajbotten men den var väldigt frasig. Hade föreställt mig något omelette likande, men icke då. En riktig fullträff är den min nya kokbok.

Nej ni, nu ska jag ladda inför morgondagen då jag ska stå emot tårtan som serveras till förmiddagsfikat. Klart jag klarar det :)

God natt alla goa...

Välkommen torsdag

God morgon!





Har sovit som en prinsessa i natt. Fick veta nu på morgonen att jag somnade så fort jag lyckades lägga ifrån mig mobilen (det fanns de som pillade på mobilen längre än mig) och rullat in mig i täcket som en kåldolme. Värre "pillande" kommer det att bli inom en snar framtid, kommer under november månad att byta telefon.

Orkade inte ordna med matlåda igår vilket jag ångrar nu. Inge vidare att steka mat den här tiden på dygnet. Ska skärpa till mig och ev. göra ett storkok i kväll så att det finns för lata dagar. 

Styr mina steg mot "Kliniken" nu och hoppas på en givande dag


Kram...

Slut på brödet!



.
Skyndade mig efter träningen idag till mataffären, sugen som attan på detta Lchf bröd smaksatt med blåbär. Brödet finns i två andra smaker också men den med blåbär är en klar favorit. Tror ni att det fanns. Nej då! Ett stort hål gapade emot mig där brödet normalt ligger. Fick nöja mig med en hamburgare med massor av grönsaker och dressing till middag, hade planerat att göra en räkmacka. Nyduschad och mätt i magen tittar jag nu på "Bonde söker fru"

Den här dagen har varit omtumlande på flera vis, tänker inte närmare gå in på det men det påverkar mig både negativt och positivt. Jag vill ha det positiva och njuta men vet så väl att det inte funkar så. Men helgen närmar sig och jag har en del planerat både fredag och lördag som jag ser fram emot.

Nu ska jag ta mig en titt på några sidor här på nätet, behöver nya cykelbyxor. "Bonden" är ju slut för länge sen, de tar tid att skriva när man samtidigt ser på tv.

God natt!


I väntans tider!

Go kväll!


Har precis slängt in några kycklingfileér i ugnen till middag åt mig och dottern. Vad jag ska ha till är i skrivande stund inte bestämt men det lutar åt lite grönsaker medans dottern nog väljer någon form av potatis.
Är så hungrig och gör allt för att hålla mig borta från små ätandet innan maten är klar. Lyckades inte riktigt utan har nyss tagit ett par skedar av min hemmagjorda müsli. Mycket gott!


Rostat en massa nötter, fröer och smaksatt med vanilj och kanel.


Det blir troligen en tidig kväll här på "Humle", jag är dödstrött och morgondagen ser inte ut att bli någon softardag den heller. Men först ska jag se Top Model, lagom ansträngande en tisdagskväll medans dottern pluggar.
Flitens lampa lyser över henne, så målmedvetet pluggar hon inför morgondagens fysikprov. Får hålla tummarna för henne att de rätta frågorna ställs.

Nej nu är det dags för en dusch och sedan säger jag god natt för idag.

Kramar ♥ ♥ ♥




Lunch/middagstips

Har precis testat första receptet ur nya kokboken, "LCHF för kvinnor" och tänkte dela med mig av receptet.


BROCCOLIGRATÄNG

4 PORTIONER

600 g Broccoli

1 Gul lök

2 msk smör

4 dl vispgrädde

4 dl riven smakrik ost

2 äggulor

½ tsk salt

1 krm peppar





Sätt på ugnen på 225 grader

Koka broccoli och låt den rinna av väl. Smörj en ugnsäker form med smör och lägg i broccolin.

Skala och finhacka lök och fräs i smör. Löken ska bli mjuk men inte få färg. Ta kastrullen av värmen och häll i grädden och hälften av osten och vispa därefter ner äggulorna. Salta och peppra.

Häss såsen över broccolin och strö resten av osten över gratängen. Gratinera mitt i ugnen cirka 15 minuter eller tills osten fått fin färg.


Ska njuta denna gratäng när jag kommer hem från kvällens träningspass.

Tjingeling!


God morgon!

Snabbt kikar jag in och säger god morgon till dig!
Kan ventilera dålig sömn med min kollega Eva om hon jobbar idag, har vänt och vridit på mig sen 03 och är allt annat än pigg nu. Tänkte bjuda på en bild men då jag såg resultatet insåg jag snabbt att jag låter allt bli med det :) 

Ska skynda mig iväg nu, ligger efter med en del och ska försöka få det klart innan de andra ramlar in runt 8 och det blir en mysig kaffestund innan dagen tar fart på riktigt.

Ha en bra måndag!

Höstig söndag

God morgon och hej igen!


Tog en bloggfri lördag. Med tanke på antalet besökare och sidvisningar jag hade igår så kanske det valet gjorde en och annan besviken. 
Kan i stort dela med mig av min lördag ändå. Jag vaknade tidigt med huvudvärk!! Hmm, vad kunde det bero på?
Jag putsade några fönster och tog äntligen steget fullt ut att låta en gammal möbel flytta ut i garaget. Pizza till lunch. Besök och skön eftermiddagspromenad med brorsan och hans familj. Vi åt en ganska sen middag med Ebba och Elias. Jag rundade av kvällen omkring 21.30. Maken valde att se film med ungdomarna och jag, som sagt att glida ner mellan lakanen.

Men nu är det söndag, vilodag. Tror inte det blir så mycket vila här inte, dagens program ser allt annat än vilsamt ut.
.


Utanför fönstret ser jag en fantastisk höstdag. "Gubben frost" har varit på besök, ser tydliga bevis både på gräsmattan och bilrutan.
Älskar det ljud som uppstår när man går på frostig gräsmatta. Får plötsligt sån lust att ta på mig skorna och gå ut och traska runt lite på gården och njuta av ljudet. Tänk er synen av mig i en alldeles för stor och utsliten blå morgonrock (makens som jag lagt beslag på) samt hans skor på fötterna. Hans skor? Varför tar jag inte mina egna? Enkelt svar, hans är så stora att det bara är att stoppa i fötterna och gå, inget krångel med skosnören eller dragkedjor.

Jag ska fortsätta att fixa lite inomhus idag, maken tar utsidan. Vi har bokat in oss på ett spinningpass i eftermiddag men fram till dess hinner jag en hel del. Har bjudit hem son med flickvän på middag och ska förbereda lite för det också. Tänkte bjuda på Grekiska färsbiffar, klyftpotatis och tzatsiki.



Nu är det dags att duka frukostbordet.

Hoppas ni får en fin söndag och på återseende.

Kramar!

Ljuvliga fredag!

Tjohopp!

Jag är hem en snabbis och fixar och trixar lite ;)


Om någon timme är det dags, då stämplar vi ut för helgen och spenderar några timmar i baren!

Ha en bra eftermiddag / kväll 


Nu är det dags igen !

Go kväll i stugorna!

Gör ett sista försök med LCHF kost och har beställt en kokbok specifikt för kvinnor. Har inte hunnit titta i den ännu men tar den med som kvällslitteratur och hoppas på att jag inte somnat innan jag öppnat den.
Har lyckats komma igång lite med städningen men det är mycket kvar. Promenerade i spöregnet med den "röda" innan jag började och blev kall och efter det känner jag mig både seg och trött.




Min kvällslitteratur



Den här tidningen som kom med posten igår spar jag till en dag då jag känner mig riktigt laddad

På tal om laddad så hoppas jag att alla inblandade är laddade för morgondagens After Work.
Jag har hängt fram en outfit för kvällen och det ska bli intressant att se hur många gånger den hinner blir utbytt innan jag bestämt mig. "Djävulstimmen" kallas det för när jag halvt hysteriskt försöker bestämma mig för vad jag ska ha på mig och min man har lärt sig att det är lika bra att ligga lågt och vara tyst tills jag ber om ett uttalande. Ni skulle uppleva det lugn som lägger sig över "Humle" när proceduren är över


Vardagslyx. Den här serverade dottern mig alldeles nyss. Tack snälla!

Nej, nu ska det sista göras klart sen blir det dusch och hopp i sängen för min del!

Kramar ♥ ♥ ♥ 
 


Städdag

God morgon i mörkret!

Försökte igår kväll lite käckt locka min familj till ett gemensamt projekt idag, städning av huset men se det gick inte. Maken åker nu på morgonen och är borta tills sent i kväll och dottern har en teknikuppgift som ska vara klar till nästa vecka och den uppgiften blev helt plötsligt väldigt aktuell att börja med.
Så nu får väl jag "projekta" med mig själv :)


Runt 16.30 idag sker förvandlinen, från terapeut till Kalinka!


Ha en skön torsdag och på återseende.

Kramar!

Välkommen hem matte!

Go kväll alla!

Jag älskar att svänga upp på garageinfarten när den "röda" är ute. Det finns nog ingen som får mig att känna mig så välkommen hem som hon.


Ser ni den "röda"?



Eftermiddagens fika. Ser godare ut än det var. Lite för söt för min smak

En tur upp på stan idag resulterade i ovanstående "bomb". Det fanns en massa nya sorter som jag kan tänka mig att prova vid ett annat tillfälle.

Försöker samtidigt som jag skriver detta inlägg se mitt första avsnitt någonsitt av "Grey´s anatomy". Försöker att inte titta så noga, livrädd att fastna i ytterligare någon ny serie. Påminn mig gärna om tendenser av beroende visar sig.

Kram och god natt...


Lunchvila

Har ätit min matlåda bestående av pasta, kyckling och broccoli. Sitter nu de sista 15 minuterna som återstår av rasten i en fåtölj på mitt rum med fötterna uppslängda på bordet. Funderar på livet i stort och eftermiddagens upplägg gällande arbetet. Om jag slutet mina ögon skulle jag somna inom en minut, så trött känner jag mig nu. Bäst att sätta fart kanske.


Onsdag




Kikar bara in för att säga god morgon och önska er en trevlig onsdag!

Kram!


Lysmask


Unnar mig en bukett av favoritblomman

Har i kväll promenerat med vänner längs Väsmans strand med månen och marschaller som enda ljuskälla i mörkret. Det är faktiskt fösta gången som jag deltar i detta evenemang och det var riktigt trevligt att gå där i mörkret. Endas misstaget var att jag tog med den "röda" då det var så mycket folk och jag var rädd att någon av misstag skulle trampa på henne.

Efter en trevlig fikastund med promenadsällskapet är det nu dags att fundera ut vad morgondagens matlåda ska innehålla. Åt ute med Lillemor idag så det blir nog till att ha "låda" i morgon. Måste ladda med något ordentlig, det är spinningdags i morgon igen. Medicin för själen, har löst ett och annat problem sittandes i sadeln.

Fniss, fick nyss  "skäll" av min härliga "storstadsvän" Jag är tydligen inte tillräckligt uppmärksam, hon har snart skickat en hel bok till mig på "Whats App". Bara kloka ord som jag behöver läsa :) Underbara du, PUSS!

Börjar bli lite småtrött och det är väl dags att få lite sömn snart.

Kram!
 


En dag fylld av glädje!

Det var länge sedan jag kände sån sann och ren glädje som jag gör nu och gjort den senaste timmen. Svävar liksom på moln. Helt underbart! Livet är härligt ibland!

Och som grädde på moset har vi blivit bjudna på bullar, så nu bara älskar vi Jenniefers mormor också!


Kanelbullens dag!


Idag är de det väl tillåtet att mumsa hur många som helst va?


God morgon!

Hoppas ni likt mig sovit gott och är redo för denna tisdag. Har sovit i ett svep tills klockan ringde och det känns underbart, det är ju inte varje natt det händer. 

Idag ska jag fixa en present till någon som snart fyller år. Jag vet att presenten kommer att uppskattas och att jag sen själv kommer att ha lite nytta av den gör ju inte saken sämre precis ;)

Nej, dags att tömma kaffekoppen och göra sig klar.

Ha en bra tisdag!
 


Bläckfiskmamma

Hej svejs!


Måndag kväll, 18.45. Mörkt, trist och grått ute. Men inne är det varmt och skönt. Maken åkte precis tillbaka till jobbet för ytterligare några timmars arbete. Här hemma blir det "Ensam mamma söker" följt av "Svenska Hollywoodfruar". Lagom ansträngande efter veckans första arbetsdag då i alla fall jag brukar vara rejält trött. Men en halvtimmes promenad med den "röda" ska nog få mig att vakna till liv igen.




Men innan dess middag. Dottern har önskat Broccoli och kycklinglåda. Enkelt och supergott. Om någon blir sugen så finns receptet på www.lchfrecept.com 

Det blev ett litet uppehåll i skrivandet pga hundpromenad och färgning av dotterns hår. Som mamma är man som en bläckfisk ibland, man är överallt men nu har jag satt mig i soffan med laptoppen i knät, "Ensam mamma söker" och ett glas vitt. 


Säsongens första mandariner är inköpta. Helt i min smak, sura!


Nej, nu ska jag luta mig tillbaka i soffan och njuta mitt vin. Vi hörs!


Kramar...

                               
                                    





Mörkt

God morgon!


Det är mörkt och blött ute denna första måndag i oktober och jag hade gärna stannat kvar i sängvärmen en stund till. Hade en tanke igår kväll om att promenera till jobbet men det får stanna vid just en tanke. 




Vad denna dag kommer att innehålla mer än massor att göra på jobbet vet jag inte än, det får jag återkomma med. Ska göra en djupdykning i garderoben nu och se vad jag kan hitta i klädväg.

Ha en bra dag!

Kramar <3




Sista timmarna!

Några få timmar återstår av denna söndag och helg. Dagen har bestått av olika hushållsysslor i lagom takt, god köttgryta, spinning och som grädde på moset en trevlig fikastund hos Marcus och Cilla. Tack så mycket, det smakade väldigt bra.

Har planerat och bokat nästa veckas träning. Kvällen ska nu spenderas framför tvn med Sex and the city gänget.




Dags att säga god natt och sov gott då det är dags!


Vissen!

God morgon eller nått!

Känner mig fortfarande, efter 11 timmars sömn inte alls med i matchen. Tankarna snurrar i huvudet på mig och jag måste ta mig en ordentlig funderare på hur jag ska styra upp det som för tillfället tynger mig.



 

Något trevligare! Köpte mig ett par nya stövlar i Stockholm på Bianco Footwear. Kommer med glädje att bära dessa nu under hösten.


Ursnygga!


Har nästan en helt oplanerad söndag framför mig om man bortser från spinningpasset mellan 16-17. Tror faktiskt att jag inte ska bestämma något mer heller utan bara ta dagen som den kommer.
Ja, så får det bli!

Önskar er alla en fin söndag


Tidig kväll!

De är inte varje lördagskväll man ligger för natten redan kl 21. Behöver få energi för morgondagen då två träningspass är inplanerade. Har jag otur så blir det inget alls. Känner mig olustig i kroppen, som om jag skulle bli sjuk. Håller tummarna för vanlig formsvacka. Hade behövt min "storstadsvän" nu i kväll, hennes kloka ord, eller nån upplyftande inspelning från "rullbandstiden" eller ännu bättre, nått nytt :)
Ska stänga de blå nu. God natt!


Hem ljuva hem!

På väg hem mot Ludvika igen. Fötter och ben värker av trötthet som alltid efter flera timmars promenerande. Känner mig trots allt trevligt lite nedstämd och förvirrad. Jag måste nog tona ner lite av mina förväntningar, det blir inte alltid som man tror och vill.
Ska försöka vila (kommer somna) en stund.
Hej så länge!


"Drömshow"

God morgon!

Nog var det en riktig "Drömshow" vi såg på Cirkus igår kväll. Lena Ph kör stenhårt från början till slut. Alla låtar man vill höra var med, en del trodde jag man tröttnat på för längesen men icke då, när de spelas är de lika bra som när man hörde dem första gången. Trodde jag skulle smälla av när hon äntrar scenen i en "kroppsstrumpa" i spets! Herregud, vilken kropp!! Människan är dessutom 45 år!!!! Ja, jag är avundsjuk, inte så lite heller. Kan lova att vi kommer att få läsa och höra mer om den "strumpan".

Jag älskade showen, maken är inte lika imponerad men så är inte Lena någon större favorit hos honom heller.
Nu inväntar vi att klockan ska slå frukost. Vi har bestämt tid med ungdomarna och jag antar att de inte likt oss redan är vakna.
Sen bär det av in till stan för mer shopping och träffa äldsta sonen med flickvän.

Önskar er en skön lördag!


RSS 2.0